青羽 发表于 2015-12-11 12:00:19

只吃肉不吃蔬菜会得大肠癌吗

　　我今年45岁，因为工作缘故，总会有大大小小的应酬，一般都是以肉类为主，在家也是肉类居多。前天女儿放学回家告诉我，她的老师说只吃肉不吃蔬菜会引起大肠癌。请问只吃肉不吃蔬菜，真的会引起大肠癌吗?

青羽 发表于 2015-12-11 12:00:25

　　大肠癌也被认为是与饮食密切相关的疾病，大肠癌的发生与高热量、高饱和脂肪酸、高动物蛋白和低纤维膳食有密切关系。

青羽 发表于 2015-12-11 12:00:30

　　高热量、高饱和脂肪酸和高动物蛋白饮食

　　据报道，牛肉销量越高的地区，大肠癌发病率也越高。除了牛肉，研究还发现，但凡羊肉、三文鱼和火鸡等红肉摄入过多，患肠癌机率也随之增加。红肉意味着蕴含过多的脂肪和高动物蛋白，而这些与肠内细菌及胆汁内的物质产生相互作用，可能会产生致癌物质。

青羽 发表于 2015-12-11 12:00:37

　　低纤维膳食不利于排便排毒

　　纤维素可以吸收水分，吸附肠道内有害物质，增加粪便的量，缩短其在肠道内停留时间，促进其排出，而低膳食纤维的饮食习惯则不利于排便排毒，是致癌物质长时间地停留肠道内，增加了换大肠癌的危险性。植物性食物是膳食纤维的天然食物来源，膳食纤维在蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类食物中含量丰富。

浅港 发表于 2016-12-11 13:49:48

有道理。。。

绿叶 发表于 2017-6-16 04:58:21

楼主，貌似讲的很高深啊~~~

心易冷 发表于 2017-10-13 10:30:45

谢谢楼主，共同发展

泪落無痕 发表于 2018-2-5 20:22:19

不知该说些什么。。。就是谢谢楼主

心茧 发表于 2018-9-15 01:13:36

感谢楼主，看帖回帖是美德！:lol

眉眼带笑 发表于 2019-1-15 20:23:57

感谢楼主，小手一抖，钱钱到手！
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