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标题: 火腿与酸奶同食可致胃癌 [打印本页]

作者: 紫逸殇    时间: 2016-4-17 15:33
标题: 火腿与酸奶同食可致胃癌
  满桌的珍馐佳肴总能引起人们无穷的食欲,但如果不懂得科学搭配,往往会给身体带来很大的伤害,甚至有“致癌”的风险。有几种情况是常见的雷区,务必尽量避免。

作者: 紫逸殇    时间: 2016-4-17 15:33
  鲤鱼与咸菜

  鲤鱼中含有丰富的蛋白质,咸菜中含有亚硝酸盐,二者一起烧煮,会产生化合作用生成致癌物———亚硝胺,易引起消化道肿瘤。

作者: 紫逸殇    时间: 2016-4-17 15:33
  火腿及腌制品与乳酸饮料

  由于火腿及腌制品中含有硝酸盐,在乳酸菌的作用下可还原成亚硝酸盐,在唾液中硫氰酸根催化下,产生致癌物,可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。因此,吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮乳酸饮料。

作者: 紫逸殇    时间: 2016-4-17 15:33
  萝卜与水果

  近年来科学家发现,人们食用萝卜等十字花科蔬菜后,经代谢很快会产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如苹果、梨等,水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸等,可加强硫氰酸的作用,从而诱导或导致甲状腺肿瘤的发生。因此,食用十字花科蔬菜后应间隔4小时再吃水果。

作者: 心亦凉    时间: 2017-4-22 12:30
感谢楼主,看帖回帖是美德!
作者: 浅港    时间: 2017-11-30 15:45
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
作者: 淡紫浅蓝    时间: 2018-9-4 22:07
我抢、我抢、我抢沙发~
作者: 乱了心    时间: 2019-1-24 14:23
谢谢楼主,共同发展
作者: 泪眸人    时间: 2019-1-30 10:55
好好 学习了 楼主人 确实不错
作者: 心茧    时间: 2019-2-13 09:52
我是个凑数的。。。
作者: 泪眸人    时间: 2020-2-27 09:00
学习了,谢谢楼主分享、、、
作者: 初遇    时间: 2020-3-17 09:36
楼主,我是来刷分的,嘿嘿
作者: 一吻天荒    时间: 2020-3-18 01:41
感谢楼主,小手一抖,钱钱到手!
作者: 半盏清茶    时间: 2020-3-18 02:24
帮帮顶顶!!
作者: 泪眸人    时间: 2020-4-21 01:31
楼主,貌似讲的很高深啊~~~
作者: 寂寞如风    时间: 2020-6-8 03:18
有竞争才有进步嘛
作者: 禁区    时间: 2020-6-20 14:40
学习了,不错,讲的太有道理了
作者: 汤苏予1983    时间: 2020-9-17 16:42
相当不错,感谢无私楼主 分享精神!
作者: 无福消瘦    时间: 2020-11-4 02:47
不知该说些什么。。。就是谢谢楼主
作者: 碍人    时间: 2021-6-17 13:53
有道理。。。
作者: 青山    时间: 2021-12-29 23:41
不错不错,楼主您辛苦了。。。
作者: 绿叶    时间: 2022-1-13 22:34
真是 收益 匪浅 感谢楼主
作者: 心茧    时间: 2022-6-14 09:30
你好楼主,感谢分享~
作者: 安然若梦    时间: 2024-10-3 14:47
感谢楼主 沙发!沙发!
作者: 泪染倾城    时间: 2025-3-18 23:55
支持一下  
作者: 懒喵喵    时间: 2025-4-1 20:17
写的真的很不错
作者: 失魂    时间: 2025-4-12 10:44
先顶~~~再看~~~,好同志
作者: 心亦凉    时间: 2025-10-8 04:53
楼主 帮你顶下哈!!




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