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海外医疗»论坛 › 肝癌 › 癌症常识预防 › 筷子用久易致肝癌是危言耸听

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筷子用久易致肝癌是危言耸听

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楼主

发表于 2015-7-14 10:19:02 | 只看该作者回帖奖励

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近来网络上疯传一种说法：竹制筷子使用超过六个月以上,会滋生“黄曲霉毒素”进而诱发肝癌。其实，对于筷子用久易致肝癌这种说法,是危言耸听。

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6^#

楼主| 发表于 2015-7-14 10:19:37 | 只看该作者

同时提醒,筷子毕竟每天接触人体,虽然不必换得过于频繁,但还是应该每日清洁和定期消毒,保持卫生以防病从口入。

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5^#

楼主| 发表于 2015-7-14 10:19:27 | 只看该作者

目前我国肝癌发病诱因主要以病毒感染为主,原发性的本就不占多数。如果说筷子用久了也能够导致肝癌的话,我国肝癌发病率就远不止现在的数字了。医生认为，大众无需对用筷过于紧张。

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地板

楼主| 发表于 2015-7-14 10:19:17 | 只看该作者

一般来说,民众日常使用的木筷子、竹筷子,每天都要被流水洗和开水烫。在这种环境下,黄曲霉毒素本身就很难生存。

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板凳

楼主| 发表于 2015-7-14 10:19:08 | 只看该作者

虽然黄曲霉毒素的确是一部分肝癌的诱因,但只有长期食用大量的霉变食物,摄入人体的黄曲霉毒素才足以达到致癌量。

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沙发

发表于 2015-7-14 10:19:07 | 只看该作者

我抢、我抢、我抢沙发~

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